Szynka domowej produkcji z szynkowara ... to wspaniałe rozwiązanie dla tych ,którzy

mają dosyć nieświeżych wędlin zakupionych w sklepach niewiadomego pochodzenia.

NAJWYŻSZA JAKOŚĆ

NAJNIŻSZA CENA

Produkcja

szyneczki (peklowana karkówka,schab czy wołowina) w tym szynkowarze nie

nastręczy nam kłopotu ,ponieważ jest banalnie prosta ,a sama szyneczka jest

przepyszna ,soczysta ,pachnąca ,ponieważ nie zawiera konserwantów ,sztucznych

dodatków ,w smaku niepowtarzalna !!!!

WYMIARY:

Pojemność : 1,5l

Wysokość całkowita: 23,5cm

Wysokość tuby: 21cm

Średnica

10,5cm

Dzięki swojej prostej budowie łatwy w użyciu i czyszczeniu.

PODAJEMY PRZEPIS NA PYSZNĄ DOMOWĄ SZYNECZKĘ :

SKŁADNIKI :

1) 0.90 KG SZYNKI LUB ŁOPATKI

2) 25 G. SOLI PEKLOWEJ

3) 2 ZĄBKI CZOSNKU ( MOŻE BYĆ BEZ )

4) 1 ŁYŻECZKA MAJERANKU

5) 1 ŁYŻECZKA ŻELATYNY

6) 1 ŁYŻECZKA CUKRU PUDRU

7) 0.1 LITRA WODY

TOWAR JEST NOWY, NIEUŻYWANY ORAZ BEZPIECZNIE ZAPAKOWANY.

WYKONANIE :

1. MIĘSO CZYŚCIMY Z BŁON, KROIMY NA MNIEJSZE KAWAŁKI.

KAŻDY KAWAŁEK UBIJAMY TŁUCZKIEM I POSYPUJEMY 25G. SOLI PEKLOWEJ.

WSZYSTKO DOKŁADNIE MIESZAMY - UGNIATAMY I ZAWIJAMY W WOREK NASTĘPNIE WKŁADAMY NA 3-4 GODZINY DO LODÓWKI.

2. PO CZASIE WYJMUJEMY DODAJEMY 0.1 LITRA WODY Z PŁASKĄ ŁYŻECZKĄ CUKRU PUDRU, DOKŁADNIE MIESZAMY, DOSYPUJEMY ŁYŻECZKĘ ŻELATYNY - NADAL MIESZAJĄC, DODAJEMY MAJERANEK I WYCIŚNIĘTY CZOSNEK I WSZYSTKO RAZEM MIESZAMY.

DO SZYNKOWARA WKŁADAMY WORECZEK FOLIOWY ( DOŁĄCZONY DO ZESTAWU )

I DO NIEGO UKŁADAMY CIASNO MIĘSO STARAJĄC SIĘ NIE POZOSTAWIĆ W ŚRODKU POWIETRZA.

ZAWIJAMY KOŃCÓWKĘ WORECZKA NAKŁADAMY METALOWY TALERZYK, PRZYCISK, SPRĘŻYNĘ ORAZ PRZYKRĘCAMY ZAWOREK.

WSZYSTKO WKŁADAMY DO LODÓWKI NA DWIE DOBY.

3. PO CZASIE WKŁADAMY SZYNKOWAR DO GARNKA WYPEŁNIONEGO WODĄ TAK ABY BYŁA 3-4 CM. PONIŻEJ GÓRNEJ KRAWĘDZI SZYNKOWARKI I PARZYMY 2 GODZINY W TEMP.80ST.C

4. PO DWÓCH GODZ. WKŁADAMY SZYNKOWAR DO ZIMNEJ WODY W CELU SCHŁODZENIA A POTEM NA NOC DO LODÓWKI.

5. I SZYNECZKA GOTOWA.

ŻYCZYMY SMACZNEGO ! ! !

Szynkowar występuje pod kilkoma markami według dostawy i są takiej samej jakości!