Znamy sekret najlepszej herbaty!

Oferujemy tradycyjne mieszanki łączące w sobie innowacyjne doznania smakowe. Nasze wieloletnie doświadczenie, wiedzę co do projektowania, mieszania i pakowania herbaty przekształciliśmy w gamę niepowtarzalnych produktów, które wchodzą w skład kolekcji cenionych na całym świecie.

Basilur Tea to ekskluzywna herbata najwyższego gatunku. Producent na Sri Lance eksportuje swoje mieszanki aż do 75 państw i ideą, która przyświeca całe przedsięwzięcie jest dostarczanie starannie dobranych herbat o wysokiej jakości, które są wynikiem perfekcyjnego procesu produkcji, w którym łączy się troskę o każdy walor produktu i każdy szczegół opakowania. Zapraszamy!

WHITE MAGIC w puszce 100g liść

Herbata OOLONG, wysokogórska, liściasta z nutą mleka, o delikatnym smaku.

Rozluźni i wprowadzi Cię w błogi nastrój. Niepowtarzalny smak i właściwości zdrowotne - oto atuty tej wyjątkowej i jedynej w swym rodzaju herbaty.

Herbata Oolong pomaga zwalczać starzenie się skóry i poprawić jej koloryt. Herbata ta ma unikalny smak, więc trzeba się do niej przyzwyczaić. Warto, bo poza zapobieganiem starzenia się skóry, herbata Oolong chroni skórę przed uszkodzeniami, spowodowanymi opalaniem i paleniem papierosów.

Nr katalogowy: 70147

Ean13: 4792252100121

Waga netto: 100g

Kraj pochodzenia: Chiny

Międzynarodowe oznaczenie klasy jakości herbaty: GPSP (Gunpowder special) – określenie herbat typu zhu cha, czyli mocno zwinięte listki, wyglądem przypominające perełki.

Właściwości zielonej herbaty:

1. Obniża poziom cholesterolu i normalizuje gospodarkę lipidową.

2. Obniża ciśnienie krwi i poprawia funkcje naczyń krwionośnych

3. Reguluje poziom cukru i insuliny we krwi. Preparaty na bazie herbaty oolong wspomagają leczenie cukrzycy typu drugiego.

4. Wpływa korzystnie na kondycję skóry. Zapobiega powstawaniu wyprysków . Zawiera substancje o działaniu antyalergicznym, co pomaga zwalczać również zmiany skórne związane z alergiami oraz leczyć atopowe zapalenie skóry.

5. Ma działanie odchudzające. Wynika to ze zdolności do hamowania procesu aktywności lipazy trzustkowej oraz zmniejszania aktywność syntezy kwasów tłuszczowych w wątrobie. Oba procesy skutkują mniejszym wchłanianiem tłuszczów przyjmowanych w pożywieniu.

6. Dzięki obecności wielu antyoksydantów zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory.

7. Poprawia pracę układu pokarmowego ponieważ reguluje florę bakteryjną w jelitach.

8. Dodatnio wpływa na mineralizację kości i zębów – zapobiega osteoporozie.

9. Wzmacnia odporność organizmu.

10. Ma działanie antyseptyczne. Hamuje wzrost bakterii Helicobacter pylori, będących najczęstszą przyczyną choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy

W herbacie znaleźć można wszystko, co powinna zawierać dobra herbata: kofeinę, taniny, antyoksydanty. Wyjątkowe połączenie tych składników sprawia, że jest ona warta uwagi. Jej regularne picie zaleca się wszystkim tym, którzy dbają o swoje zdrowie i samopoczucie.

W tym miejscu warto przypomnieć rozpowszechniona wśród koneserów niechęć dla herbaty w saszetkach, która – zdaniem wielu – produkowana jest z gorszych gatunków liści. Herbata w saszetkach firmy Basilur Tea jest w tym względzie wyjątkiem, bowiem do jej produkcji używa się surowca, który nie odbiega gatunkiem i smakiem od herbat liściastych. Dotyczy to także herbat owocowych, jakie firma ma w swojej ofercie.

Certyfikat Lwa Cejlońskiego brzmi nieco enigmatycznie. Skąd się właściwie wziął i co oznacza?

Cejloński lew to logo, które jest własnością Sri Lanka Tea Board i zostało zarejestrowane w 75 krajach na całym świecie.

Nie jest to logo, które może być używane ot tak.

Istnieją ścisłe wytyczne dot. jego użycia na opakowaniach.

Kiedy symbol lwa może zostać umieszczony na opakowaniu herbaty?

Po pierwsze:  opakowanie musi zawierać 100% herbaty cejlońskiej

Po drugie: herbata musi zostać zapakowana i zaplombowana na Sri Lance

Po trzecie: muszą zostać spełnione normy jakości ustalone przez Sri Lanka Tea Board

Zatem ten niepozorny lwi wizerunek jest gwarantem autentyczności herbaty – znajdując go na produkcie, możecie być Państwo pewni, że nie kupujecie kota w worku, a oryginalną herbatę z Cejlonu, która została spakowana na miejscu i nie była w żaden sposób modyfikowana przez importera.

Nasze herbaty zarejestrowane są pod numerem TC/E/PR/1513/1143 który jest też nadrukowany na każdym eksportowanym produkcie. W herbatach Basilur Tea znajdziecie go zaraz przy indeksie produktu, który jest wytłoczony bezpośrednio na opakowaniu.

Certyfikacja Unii Europejskiej: LK-BIO-149 pod numerem rejestracyjnym CU841227.

Certyfikacja Polska: PL-EKO-06-005425

Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 potwierdza zgodność produktów ze standardem ISO 22000. Podczas produkcji są one poddawane analizie zagrożeń oraz sprawdzane są krytyczne produkty kontroli (HACCP). Mówiąc prościej jest to proces, który ma zapewnić, aby produkowana żywność spełniała wszystkie zdrowotne wymagania. System HACCP ma za zadanie stwierdzić, czy podczas produkcji mogą wystąpić zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne.

Pamiętajcie, by przy wyborze kierować się certyfikatami – różnica w jakości potrafi być kolosalna, a małe logo zapewni Wam gwarancję wysokogatunkowego suszu.

Sposób parzenia na gorąco:

Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze pomiędzy 70 st. C a 80 st. C. Czas parzenia powinien wynosić od 3 do 5 minut. Liście zielonej herbaty można parzyć trzykrotnie. Pierwsze parzenie powinno trwać ok. 3 min, a każde następne wydłużamy o 1 min.

Sposób przygotowania na zimno (cold brew):

Wrzucamy dwie-trzy łyżeczki herbaty do dzbanka, zalewamy zimną, a czasem wręcz lodowatą wodą i wkładamy do lodówki lub odstawiamy w chłodne miejsce. Po 2-6 godzinach herbata jest gotowa do spożycia.

Jest to całkowicie nowy sposób na herbaty, szczególnie w letniej porze roku. Może się okazać, że dobry earl grey czy ulubiona kompozycja zielonej herbaty zaskoczą zupełnie inną paletą smakową. No i przede wszystkim herbata tak przygotowana jest o wiele ZDROWSZA niż „ice tea” ze sklepowej półki!

Metoda ta uwalnia z herbacianych liści znacznie mniej katechin i kofeiny. Smak takiej herbaty jest znacznie delikatniejszy, słodszy i gładszy. Zimna woda wyciąga z herbaty zupełnie inny balans o znacznie mniejszej goryczce.  Tą metodą wyciągniemy mocniejszą paletę smakową z dodatków takich jak owoce, kwiaty czy przyprawy. Staną się one bardziej wyczuwalne, niż w przypadku parzenia na gorąco.