Algi, Glony YAKI NORI GOLD 50 arkuszy do SUSHI

Glony nori GOLD 50 arkuszy

Najwyższej klasy glony nori, idealnie giętkie i równe, bez skaz i ubytków. Sprasowane z solą, suszone wodorosty są bardzo cenionym dodatkiem w kuchni, w szczególności do przygotowywania różnego rodzaju SUSHI. Są mega zdrowe, bo w nori aż 28% masy to minerały, takie jak Wapń, Potas, Magnez, Sod, Fosfor, Jod, Żelazo, Cynk, Mangan, Miedź. Do tego zawierają cenne witaminy!

Wodorosty hodowlane uprawia się na specjalnych "morskich farmach", następnie oczyszcza, szatkuje i suszy w procesie przypominającym produkcję papieru. Tak otrzymuje się produkt spożywczy, którym są arkusze sprasowanych glonów bardzo bogatych w składniki odżywcze takie jak witaminy i minerały. Wykorzystuje się je do przygotowywania różnych rodzajów sushi: głównie maki-sushi i temaki-sushi a cienkie paski używane są do przygotowywania nigiri-sushi.

Wodorosty morskie z rodzaju Porphyra z gromady krasnorostów są jednym z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie, zawierają aminokwasy, mikroelementy i minerały: wapń, potas, magnez, sod, fosfor, jod, żelazo, cynk, miedź. Zawierają duże ilości białka oraz witaminy A, B1, B2, B12 oraz witaminy C, której w Nori jest więcej niż w pomarańczach i tyle samo, co w szpinaku. Około 5 gram glonów zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na wymienione wyżej minerały i witaminy.

Kraj pochodzenia: Korea

Skład: 100% prażone wodorosty