Mleko w proszku pełne - 250g

Mleko w proszku powstaje na skutek odparowania wody z mleka, przygotowane pasteryzowane mleko pełnotłuste lub odtłuszczone jest zagęszczane, a następnie suszone.

Mleko w proszku stosowane jest do deserów mlecznych, produkcji pieczywa, czekolad czy też cukierków, lodów, jogurtów, w piekarnictwie.